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Riedel ist überzeugt davon
Einzigartige Gewürzkreation mit vortrefflich ausgewogenen Aromen
wo eine Kombination aus Pfeffer und Knoblauch gefragt ist
sondern auch für die Zubereitung von Cremes
Sosa Karamellisierte Mandel, ganz, kantonesisch, 600 g sub-espumas-und-siphons Riedel ist überzeugt davonDiese asiatische Karamellisierungstechnik fr Nsse erzeugt einen intensiven, weniger sen Aroma und ist widerstandsfhiger gegen Feuchtigkeit und glnzenden, gleichmigen Beschichtung. Dadurch wird berschssiges Material sofort entfernt. Herstellungsprozess: Die Nsse werden 24 Stunden in Sirup eingelegt und dann in Pflanzenl frittiert.
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