Die Farbe ist rubinrot mit granatroten Reflexen
Nach dem offiziellen Datum des Beginns der Lese kann jeder Winzer seinen eigenen Erntetermin festlegen
sind seine Kinder Christophe und Isabelle für die Weinproduktion verantwortlich
Broad and fleshy on entry
Santa Duc Vacqueyras Les Aubes 2022 Champagner Die Farbe ist rubinrot mitIn der Nase frischer, intensiver Duft nach blauen und schwarzen Beeren, Himbeeren, Holunder, Zedernholz und Estragon, dahinter Graphit, leichte florale und mineralische Noten. Im Mund sehr viel Rasse und Frische ausdrckend, lebendige Sure und feinkrnige Tanninstruktur, betrende Garriguewrze, blaue und schwarze Beerenfrchte, wunderbar rassig und mineralisch, lang nachhallend. Der Wein ist Bio zertifiziert. Ausbau 18 Monate im neuen groen Eichenholzfass