BOS FOOD Holundersaft, naturrein & ungezuckert, 1 l sub-frische-nudeln-und-gnocchi Die Lagerung im Barrique verleiht

Die Lagerung im Barrique verleiht ihm das gewisse Etwas sowie eine leichte Mineralität und blumige Aromen in der Nase

Gemüse sowie Nudel- und Reisgerichte

Vollmundig und mit gutem Säuregerüst ausgestattet

Soda oder verfeinert mit frischen Kräutern

BOS FOOD Holundersaft, naturrein & ungezuckert, 1 l sub-frische-nudeln-und-gnocchi Die Lagerung im Barrique verleihtDie frischen Holunderbeeren werden gepflckt und anschlieend aufgekocht. Der Saft wird unter Rhren erneut auf kleiner Flamme kurz aufgekocht und abgefllt. Durch ein Sieb passiert erhlt man den reinen Saft zum Weiterverarbeiten. Am besten trinkt man den Holunderbeerensaft mit Wasser verdnnt. Mit etwas Zitronensaft ergnzt bekommt er einen erfrischenden Geschmack. Aufgrund seiner wertvollen Inhaltsstoffe wird er besonders gerne bei Erkltungen verwendet.