Colflo® 67, modifizierte Stärke, auf Wachsmaisbasis, 1 kg Alc.38.0% Wunderbar als Finish auf Fisch

Wunderbar als Finish auf Fisch

Salatsaucen und Marinaden sowie zur Geschmacksabrundung bei gegartem Wurzelgemüse und Gemüsesuppen

Über 5 Jahre in Barriques aus Limousin

Kochwürsten

Colflo® 67, modifizierte Stärke, auf Wachsmaisbasis, 1 kg Alc.38.0% Wunderbar als Finish auf FischAllround Kochstrke als geschmacksneutraler Stabilisator und Verdickungsmittel fr verschiedene Speisen, ohne Hautbildung. Zu raten zu fr Suppen, Cremes und Saucen, z. B. fr Sauerbraten mit glattem, feinem Konsistenz im Mund. Von den Experten National Starch fr Profis entwickelt Kochstrken und hochmoderne Mehle, die im Kchenalltag auergewhnlich sicher und vielfltig anwendbar sind und dabei erstaunlich differenzierte Konsistenzen fr die Haptik von