Herbsttrompeten, getrocknet, Plantin, 1 kg herkunft-es DE-ÖKO-006 Die kargen Böden und

DE-ÖKO-006 Die kargen Böden und das raue Klima auf der Albhochfläche verleihen dem "Albkümmel" sein besonderes Aroma

Bestimmt für Tapas

den zarten Geschmack des Fleisches zur Geltung zu bringen

er dient als Baustein einfallsreicher Cocktails mit oder ohne Alkohol

Herbsttrompeten, getrocknet, Plantin, 1 kg herkunft-es DE-ÖKO-006 Die kargen Böden undMan muss den Laubwaldboden insbesondere unter Buchen und Eichen schon sehr genau absuchen, um die gut getarnten Herbsttrompeten zu finden. Doch die Mhe zahlt sich in jedem Fall aus! Denn in Wrzkraft bertreffen sie sogar die kstliche Morchel. Herbsttrompeten wird direkt nach der Ernte in einem Trocknungsverfahren das Wasser entzogen. Smtliche Pilzkenner sind sich einig: das "Fllhorn" ist zum Trocknen geradezu prdestiniert. Herbsttrompeten lassen sich