Entrecôte / Rib-Eye Steak ohne Knochen vom Schottischen Hochlandrind Größe:0.328 Die Kruste sollte eine schöne

Die Kruste sollte eine schöne Braunfärbung haben

immer zu 2 Scheiben verpackt und vakuumiert

Besonders mager

Kompakt im Glas

Entrecôte / Rib-Eye Steak ohne Knochen vom Schottischen Hochlandrind Größe:0.328 Die Kruste sollte eine schöneGrundpreis: 50,00 Kilogramm Entrecte Rib Eye Steak Es stammt aus dem vorderen Rcken des Rindes und gilt als das Steak der Kenner. Charakteristisch fr das Entrecte ist das deutlich sichtbare Fettauge. Das marmorierte Rib Eye Steak ist fettdurchwachsener als das Rumpsteak und daher ganz besonders saftig und geschmackvoll. Bei richtiger Zubereitung: Steakgenuss pur! Entrectes eignen sich hervorragend zum Kurzbraten. Einzeln vakuumiert und tiefgekhlt.