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Brombeeren und Heidelbeergelee
Diskontinuierliches Destillationsverfahren in Kupferbrennkolben
komplexe Nase reifer Früchte
Granatrot mit leuchtenden Reflexen
Chianti Colli Senesi Bio DOCG Vini Spumanti Brombeeren und HeidelbeergeleeProduzent Cesani Vincenzo Jahrgang 2023 Land Italien Region Toscana Unterregion San Gimignano Farbe Rot Traubensorte(n) Sangiovese, Malvasia del Chianti, Canaiolo Alkoholgehalt 14% Grsse 75cl Gebinde 12er Karton Degustationsnotiz Helles, leuchtendes Kaminrot. Deutlich, fruchtiges Brombeer Bouquet mit wrziger Iris. Am Gaumen frisch mit anhaltenden Fruchtaromen, feine Struktur und wenig Tannine. Essensbegleitung Pizza, Pasta, Antipasti Ausbau Stahltank
