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Reis oder Nudelgerichte eingesetzt werden
Der Patisserie Award 2016 *** Färöer
Valrhona Cuvee Vanuatu
Die kalten Zutaten mit Procrema zusammenmixen
Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, weiß, Sweet Art, 400 ml sub-asiatische-zutaten-allgemein Reis oder Nudelgerichte eingesetzt werdenEingefrbe Kakaobutter in der praktischen Spraydose, zur schmckend gestalteten Vollendung von Confiseriestcke, Eiscreme, Parfaits oder Schokoladenschaustcken. Produktdetails Zur leichteren Verwendung wird das Spray zuvor immer auf 35 40C erwrmt. Auf gefrorene Objekte, wie Eis oder Parfait und auf angefrorene Schaustcke aus Schokolade aufgesprht, resultiert in die Kakaobutter einen seidigen Perleffekt. Auf nicht gefrorenen Zusammenstellungen bekommt man
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